全球资讯:怎样泡腊八蒜又绿又脆_怎样泡腊八蒜又绿又脆视频

2023-02-28 13:46:00 来源:元宇宙网


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1、在北方地区,有腊月腌制腊八蒜的习俗。腊八蒜想做的又脆又绿,还是需要一些技巧的。它们是什么?请看一看。

2、首先,选择紫皮蒜。紫蒜肉质细腻,特别容易变绿。腌制腊八蒜必须在腊月进行,这也是腊八蒜容易变绿的一招。

3、剥大蒜。把它打碎,这样更容易入味,腌制时间也能大大缩短。

4、腌制腊八蒜要用粮食酿造的米醋。加一点糖。

5、储存在干净、无油、无水的密封罐中。罐子一定要密封,不然容易长毛。酸洗后,

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