环球热点评!河南神奇古墓,出土一桌剩下的酒席,古人都吃什么呢?

2023-03-09 10:54:26 来源:笑读古今书


【资料图】

自古以来,民以食为天的观念就一直在人们心中根深蒂固,很多人为了吃,性命都不要了,古代的人也是这样的,还有的人在自己的墓中大摆宴席,而在上个世纪,河北出土的一座古墓则更加证明了古人对吃的热爱。

经过考证,这座古墓的主人是辽代人,名字叫做张文藻。在发掘过程中,大家都充满好奇和期待,这扇墓室砖门背后究竟隐藏着怎样的惊喜和意外,大家都在翘首以盼,当墓门被打开之后,映入眼帘的是棺台和一桌酒席,桌子上有碗筷,灯,酒壶等等,这些东西一应俱全,最重要的是碗盘里还有剩下的菜。显然这是墓主为了招待人而准备的,不过,这一桌千年以前的饭菜,究竟都有哪些山珍海味呢?古人们都吃些什么呢?

就从当时考古学家的记载和拍的照片来看的话,这一桌子酒席主要就是水果和一些糕点,像桃和梨等这些常见的水果是比较多的,糕点因为早已经发霉变质,所以无法辨认出究竟是哪一种糕点。但是在这一桌酒席里面,居然还存在板栗,而且板栗由于自身的特性,外壳还很好地保存了下来,工作人员们仔细地收拾了一下后,统计出了共有30颗板栗。

放在桌子上的酒也引起了专家的注意,相关专家们在研究墓中的酒之后,证实确实是葡萄酒,也就是说,在千年以前,古代的人们就已经开始饮用葡萄酒,而且它同时也证明了河北省的葡萄酒的历史悠久,可追溯至千年以前,这又是考古界的一大喜事,一壶未喝完的酒,居然就能够填补那么多的历史空白,带给后人那么多的惊喜,确实是件让人高兴的事情。

除却美酒佳肴,张文藻墓中还有大量的壁画,很多都与吃有关,有一幅温酒图,十分的传神且具有研究价值。这幅壁画生动地描绘出了主人公对于美酒的热爱和对美酒的一丝不苟。

墓中的一切都表达了墓主爱吃的心情,在千年以前古人就这么会享受,难怪我国境内难有什么东西会泛滥了。

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