兴文有哪些特产? 世界球精选
(相关资料图)
兴文县隶属于四川省宜宾市，位于宜宾市境东南，属亚热带湿润型气候，雨量充沛，无霜期长，四季分明，兴文县是四川省少数民族地区待遇县、扩权强县试点县、革命老区县，是“中国绿色名县”，中国大鲵之乡，全国产粮大县，被列为国家资源成熟型城市，2017年获评国家卫生城市，国家森林城市，第四届四川省文明城市，四川省乡村旅游强县。
兴文县历史悠久、文化浓郁，不仅有秀美的自然景光，也有非常出名的土特产：
1、鸡丝凉面
鲜香爽口的鸡丝凉面是四川的传统小吃，历史悠久，在四川全省有很大影响，近年已流传于全国各地，特别是北方广大地区。
2、石林西瓜
西瓜是夏季最主要的瓜果之一，营养也相当丰富。古代医家李时珍在《本草纲目》一书中说：“西瓜能消烦止渴，解暑热，治痢疾，解酒毒。”近代医学家研究，西瓜里的配糖体有降低血压的作用。
3、兴文乌骨鸡
兴文乌骨鸡是四川省宜宾市兴文县的著名特产，该品全身乌黑，有较高的滋补作用。以乌鸡为原料，可烹制出方笋乌鸡、苦笋乌鸡、板栗乌鸡、药膳乌鸡、芋儿乌鸡等近二十种乌鸡肴，其中以乌鸡全席最负盛名。
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